sabor acentuado de cacau puro, sem adição de açúcar. por ser mais concentrado, proporciona melhor rendimento e realça cor e sabor quando utilizado no preparo de mousses, cremes, recheios, coberturas e confere um charme quando polvilhado sobre trufas, bombons e sobremesas.

armazenagem (local): temperatura ambiente

tipo 1: solúvel

corante artificial: não contém

linha do produto: chocolateria

orgânico: não

corante: não contém

nome principal do item: cacau

tipo:

forma/apresentação: pó

aromatizante artificial: não contém

contém lactose: não contém

contém glúten: não contém

aromatizante: não contém

diet: não

light: não

integral: não

zero açúcar: sim

açúcar próprio dos ingredientes: contém

%vd proteínas: 7

gorduras trans: 0 grama(s) g

fibra alimentar: 6,8 grama(s) g

gorduras totais: 2,4 grama(s) g

%vd carboidratos: 1

%vd gorduras trans: **

gorduras saturadas: 1,4 grama(s) g

%vd fibra alimentar: 27

%vd gorduras totais: 4

%vd valor energético: 3

porção equivalente a: 2 colheres de sopa

valor energético (kj): 232

%vd gorduras saturadas: 6

valor energético (kcal): 55

possui informações nutricionais: sim

referência para valores diários: * %valores diários com base em uma dieta de 2kcal ou 8.400kj. seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** vd não estabelecido. *** diabéticos: contém açúcares próprios dos ingredientes em quantidade considerada não significativa (0,1g na porção de 20g). este não é um alimento baixo em valor energético.

sódio: 0 mg miligrama(s)

carbo