Gelatina Dr.Oetker Sem Sabor em Folhas Incolor Sachê com 6 Unidades 10g
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INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO
descubra como usar a gelatina dr.oetker sem sabor em folhas incolor sachê com 6 unidades 10g para realizar deliciosas receitas. estas folhas são facilmente dissolvidas em líquidos, e com elas você consegue realizar o preparo de gelatina, mousse, queijos, creme de leite e diversas outras receitas.
antes de usar as folhas da gelatina dr.oetker sem sabor em folhas incolor, proceda da seguinte forma:
- coloque as folhas para hidratar em água fria, uma folha por cada copo (200ml) de água.
- deixe as folhas de gelatina hidratando por 10 minutos.
- passe as folhas para um recipiente com água quente e espere que elas se dissolvam.
- caso prefira, utilize água fervente para dissolver as folhas de gelatina.
feito isso, você já está pronto para começar a preparar suas deliciosas receitas. para te inspirar, vamos lhe mostrar o modo de preparo de uma delícia irresistível: a mousse de chocolate usando a gelatina dr.oetker sem sabor em folhas incolor.
ingredientes:
- 2 folhas de gelatina dr.oetker sem sabor em folhas incolor
- 200 ml de água
- 3 gemas
- 200g de chocolate ao leite
- 250ml de creme de leite
modo de preparo:
- coloque as folhas de gelatina dr.oetker sem sabor em folhas incolor para hidratar em água fria.
- em seguida, passe as folhas para um recipiente com água quente até elas se dissolvam.
- em uma panela, junte as gemas, o chocolate ao leite e o creme de leite.
- deixe o creme levemente aquecer e adicione a gelatina já dissolvida.
- mexa, desligue o fogo e bata com o auxílio de um mixer.
- assim que formar uma massa homogênea, despeje a mousse em recipientes e coloque na geladeira por no mínimo duas horas.
- sirva gelado.
esta é apenas uma forma de usar a gelatina dr.oetker sem sabor em folhas incolor, você vai se surpreender com o que consegue fazer com este produto. experimente preparar outras receitas que tem como base a gelatina e delicie-se!
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