melhor textura e maior volume do pão.
melhora a fermentação da massa.
pão mais macio por mais tempo.
praticidade, massa fácil de sovar.

modo de preparo: adicione o mais macio fleischmann diretamente à farinha e siga sua receita de pão normalmente.
dosagem: 1 sachê de 10g para cada 1kg de farinha.

armazenagem (local): temperatura ambiente;seco;ao abrigo do sol;fresco

nome principal do item: melhorador de farinha

linha do produto: mais macio

ingredientes: amido de milho (bacillus thuringiensis, streptomyces viridochromogenes, agrobacterium tumefaciens), enzimas (lipase, alfa-amilase fúngica, amilase maltogênica, glucose oxidase e amiloglucosidase), melhorador de farinha: ácido ascórbico e antiumectantes: fosfato tricálcico e dióxido de silício.

orgânico: não

corante: não contém

informação complementar: não contém ingredientes de origem animal.

vegano: sim

tipo: para panificação

recomendações e orientações: use com fermento biológico.

contém trigo - derivados: contém

contém lactose: não contém

contém glúten: contém

aromatizante: não contém

contém soja: pode conter

diet: não

light: não

integral: não

ovolactovegetariano: sim

produto transgênico: sim

gorduras totais: 0 grama(s) g

%vd carboidratos: 3

%vd gorduras trans: **

gorduras saturadas: 0 grama(s) g

%vd fibra alimentar: 0

%vd gorduras totais: 0

%vd valor energético: 2

porção equivalente a: 1 sachê

valor energético (kj): 143

%vd gorduras saturadas: 0

valor energético (kcal): 34

possui informações nutricionais: sim

referência para valores diários: * %valores diários de referênc