Vinho Argentino Solar Orfila Malbec Reservado 750ml
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INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO
O Vinho Argentino Solar Orfila Malbec Reservado 750ml é um vinho argentino caracterizado por seu sabor intensamente frutado e aromas de especiarias. É um tinto bem equilibrado ao paladar e seu final de boca é persistente, marcando um dos melhores vinhos do Sul da América. Para que possamos desfrutar de todo o charme deste vinho argentino é recomendável o seu consumo entre 15° a 17°C, com alguns minutos de decantação, para que seja feito o "respirar" do vinho, pois assim os sabores e aromas se abrem e se revelam ainda mais intensos, amplificando a experiência gastronômica.
Uma boa forma para apreciar ainda mais o Vinho Argentino Solar Orfila Malbec Reservado 750ml é harmonizá-lo com uma deliciosa receita. Uma excelente opção é a Fetuccine ao Molho de Mostarda e Salmão. Este prato é rico em sabor e ótimo para saborear acompanhado de um bom vinho. Para prepará-lo, você vai precisar de: 400g de Fetuccine, 400g de salmão defumado, 500ml de creme de leite, 100ml de vinho branco, 2 colheres de sopa de mostarda Dijon, 4 colheres de sopa de cebolinha, 5 colheres de sopa de azeite extra-virgem, sal e pimenta do reino a gosto.
Primeiramente, aqueça uma panela com azeite e doure o salmão, retire e reserve. Na mesma panela, coloque o creme de leite, o vinho branco, a mostarda e a cebolinha. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos em fogo baixo. Em seguida coloque o salmão e cozinhe até obter o ponto desejado. Por fim, tempere com sal e pimenta.
Em outra panela coloque água para ferver e quando for ferver, acrescente a Fetuccine. Cozinhe até que a massa esteja al dente. Escorra e misture com o molho. Por último, sirva temperado com azeite e cebolinha.
Uma harmonização perfeita é servir esta deliciosa Fetuccine ao Molho de Mostarda e Salmão acompanhada de um bom Vinho Argentino Solar Orfila Malbec Reservado 750ml , pois esse vinho argentino possui notas frutadas e de especiarias que casam perfeitamente com o salmão defumado. Aproveite todo o sabor da comida e do vinho em uma ótima refeição.
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